ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ದಪ್ಪನಾದ 900 ಅಗರ್ CAS 9002-18-0 ಅಗರ್ ಅಗರ್ ಪುಡಿ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ:
ಅಗರ್ ಪುಡಿ ಕಡಲಕಳೆ (ಕೆಂಪು ಪಾಚಿ) ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಣ್ಣರಹಿತ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಅಗರ್ ಪೌಡರ್ ಕೆಳಗಿನ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಜೆಲ್ಲಬಿಲಿಟಿ: ಅಗರ್ ಪೌಡರ್ ಬಲವಾದ ಜೆಲ್ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೆಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ತಾಪಮಾನ ಸ್ಥಿರತೆ: ಅಗರ್ ಪುಡಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಜೆಲ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕರಗುವಿಕೆ: ಅಗರ್ ಪುಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಅಗರ್ ಪುಡಿ ಸ್ವತಃ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬರಡಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಗರ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರು) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಡೋಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೆಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:
ಅಗರ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಆಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು, ಪುಡಿಂಗ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಆಹಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅಗರ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳು, ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಅಗರೋಸ್ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ, ಡಿಎನ್ಎ/ಆರ್ಎನ್ಎ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಪತ್ತೆಗಾಗಿ ಅಗರೋಸ್ ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು (ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಫೋರೆಸಿಸ್ ಜೆಲ್ಗಳಂತಹ) ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಅಗರ್ ಪುಡಿ ಕೆಲವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಗರ್ ಪೌಡರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೋಷರ್ ಹೇಳಿಕೆ:
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೋಷರ್ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.