ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ ಸಗಟು ಬೃಹತ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಆಹಾರದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು:
1. ಜೆಲಾಟಿನ್: ಜೆಲ್ಲಿಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಟು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಕ್ಕರೆ: ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
3. ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್: ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು: ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನ:
1. ವಿಸರ್ಜನೆ: ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಕೂಲಿಂಗ್: ಕರಗಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಘನೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
3. ಡಿ-ಮೋಲ್ಡ್: ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಬಳಕೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು:
- ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆ: ಕುಟುಂಬ DIY ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.
- ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಹಿ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಳು: ಅವರ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಜೆಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಜೆಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
COA
| ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
| ವಾಸನೆ | ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತರ್ಗತ ವಾಸನೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆ, ಯಾವುದೇ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಪಾತ್ರಗಳು/ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿ) | ≥ 99% | 99.98% |
| ಮೆಶ್ ಗಾತ್ರ / ಜರಡಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 100% ಪಾಸ್ 80 ಮೆಶ್ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪರೀಕ್ಷೆ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಪಿಷ್ಟ ಪರೀಕ್ಷೆ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ನೀರು | ≤ 15% | 8.74% |
| ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ | ≤ 5.0% | 1.06% |
| ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು | ||
| As | ≤ 3.0ppm | 1 ppm |
| Pb | ≤ 8.0ppm | 1 ppm |
| Cd | ≤ 0.5ppm | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| Hg | ≤ 0.5ppm | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ಮೊತ್ತ | ≤ 20.0ppm | 1 ppm |
| ತೀರ್ಮಾನ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ | |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯ
ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ:
1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕಾರ್ಯ
ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು.
2. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯ
ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ದ್ರವಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧನೆ
ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಬಣ್ಣದ ಅಲಂಕಾರ
ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ
ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಕೆಲವು ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿರಬಹುದು.
6. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು
ಜೆಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿ ಪದರಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಅನುಕೂಲತೆ
ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬ DIY, ಪಕ್ಷಗಳು, ಮಕ್ಕಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಜೆಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ:
1. ಹೋಮ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್
- ಡೆಸರ್ಟ್: ಕುಟುಂಬಗಳು ಜೆಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
- DIY ಸೃಜನಶೀಲತೆ: ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
2. ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮ
- ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್: ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
- ಬಫೆಟ್: ಬಫೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ತಣ್ಣನೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ
- ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆ: ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಾನೀಯಗಳು: ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ
- ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಳು: ಅದರ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ಉತ್ಸವದ ಘಟನೆಗಳು
- ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳು: ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಕ್ಷಗಳು, ಮದುವೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲಂಕಾರ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಥೀಮ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು: ವಿನೋದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ವಿವಿಧ ಥೀಮ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಅನುಗುಣವಾದ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
6. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ
- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಕೆಲವು ಜೆಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಜೆಲ್ಲಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು, ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯು ವಿವಿಧ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ:
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
