ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ತಯಾರಕ ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್ (ಟೇಬಲ್ ಶುಗರ್) ಗಿಂತ ಸರಿಸುಮಾರು 30-50 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತೀವ್ರತೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಾಖ-ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ವಿವಾದಗಳಿವೆ.
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿ.
COA
| ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 99% | ಪಾಸ್ |
| ವಾಸನೆ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ |
| ಸಡಿಲ ಸಾಂದ್ರತೆ(g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | ≤8.0% | 4.51% |
| ದಹನದ ಮೇಲೆ ಶೇಷ | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| ಸರಾಸರಿ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | <1000 | 890 |
| ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು (Pb) | ≤1PPM | ಪಾಸ್ |
| As | ≤0.5PPM | ಪಾಸ್ |
| Hg | ≤1PPM | ಪಾಸ್ |
| ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಎಣಿಕೆ | ≤1000cfu/g | ಪಾಸ್ |
| ಕೊಲೊನ್ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ | ≤30MPN/100g | ಪಾಸ್ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡ್ | ≤50cfu/g | ಪಾಸ್ |
| ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ತೀರ್ಮಾನ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯಗಳು
1. ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪರ್ಯಾಯ: ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
2. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
3. ಹಲ್ಲು ಸ್ನೇಹಿ: ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
4. ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ: ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್‌ನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕದಂತೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಂಪು ಪಾನೀಯ, ಮದ್ಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
2. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳ ಪೇಸ್ಟ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ
3. ಮನೆ ಅಡುಗೆ
4. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ
5. ಹೋಟೆಲ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
6. ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
